Autor Apotheka FOTO: Apotheka
Sageli ei mõisteta vitamiinide olulisust ja nende positiivseid omadusi meie organismi paremaks toimimiseks. Esmakordselt kerkis esile vitamiinide olulisus juba keskajal. Meremehed, kes ei saanud oma pikkadel merereisidel piisavalt C-vitamiini, haigestusid skorbuuti, mis väljendus hammaste väljalangemise, igemete, seedeelundite ja lihaste veritsemisega. Mingil hetkel mõisteti, et C-vitamiinirikaste toitudega nagu sidruni, sibula ja puuviljade söömisega on võimalik skorbuuti ära hoida. Apotheka proviisor Anu Hoop rääkis lähemalt C-vitamiini tarbimise vajalikkusest ja kasulikkusest.
C-vitamiin on väga kasulik ühend meie organismi jaoks, mis osaleb kogu organismi igapäevases uuendamises, hõlmates paljusid rakke, molekule ja elundeid. Näiteks luude, sidekoe, naha, kapillaaride, igemete ja hammaste funktsioneerimise tagamisel, kolesteroolisisalduse tasakaalustamises, raua imendumises, vere puna- ja valgeliblede uuenemises ja ensüümide aktiveerimises. Lisaks uuendamisele on C-vitamiinil ka kaitsev ning tugevdav roll.
Tegemist on tõhusa antioksüdandiga, mis seob ja hävitab organismile kahjulikke vabu radikaale ning lisaks aitab ära hoida mitmeid tervishädasid.
Siit tarkust edasi. Artikkel eesti keeles: https://tervis.elu24.ee/706007...
