Oktoobri esimeses pooles toimus Kölnis rahvusvaheline toiduainetööstuse mess ANUGA. Eesti oli messil esindatud Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldatud ühisstendiga.
Osalesid üheksa Eesti ettevõtet: E-Piim Tootmine AS, Moe OÜ, Moe Õllevabrik OÜ, Remedia AS, Linnamäe Lihatööstus AS, Nõo Lihatööstus AS, Saaremaa Lihatööstus OÜ, Eesti Pagar AS ja Salvest AS.
Messi raames toimus Kölnis Eesti toitu tutvustav vastuvõtt “taste Estonia”, mille avasid Maaeluministeeriumi kantsler Illar Lemetti ja EV suursaadik dr Mart Laanemäe.
Vastuvõtul tutvustati ajakirjanikele, ettevõtjatele, edasimüüjatele ja teistele Eesti-huvilistele meie toite ja jooke. Kohapeal oli Eesti tippkokk Peeter Pihel, kes on praegu ametis ka Eesti eesistumise õhtusöökide peakokana. Peeter pakkus Eesti aastaaegadest inspireeritud menüüd, kasutades toidu valmistamisel Eesti toidutööstuste toodangut, kes Kölnis end esitlemas.
Ühes maailma tipprestoranidest – Fäviken Magasinet – töötanud tippkokk kiitis Eesti toidutööstuste toodangut. “Meil ei ole midagi häbeneda, meie toodang on väga kõrge kvaliteediga ning on auasi seda ka maailmale näidata,” ütles Pihel.
Toitude kõvale pakkus Eesti sommeljee Oskar Pihlik jooke kodumaistelt tootjatelt ning tõelise Eesti atmosfääri loomise eest hoolitses muusik Mari Kalkun.
Eesti toidu vastuvõtul oli esindatud 21 Eesti toidu- ja joogisektori ettevõtet. Lisaks messil osalenutele olid kohal: Rõngu Mahl, Kadarbiku Köögivili, Nobenaps, Kolk Pruulikoda, Artisan Honey, Kalev, Põltsamaa Felix, Valio Eesti, Jaanihanso Siidrivabrik, Värska Vesi ja Säde Distillery.
Eesti ettevõtted hindasid messil osalemist kõrgelt. Kuna tegemist on suurima toidu- ja joogisektori messiga maailmas, siis tõsteti esile Saksa kliendisuhete loomise ja hoidmise kõrval ka rahvusvahelisi suhteid. Samuti annab mess hea võimaluse ennast konkurentide tegemistega kursis hoida. Meie ettevõtete Saksamaa turule saamise piduriks on huvitava toote puhul eelkõige nõudlus suurte mahtude ja koguste järele. Takistuseks on ka hea müügiesindaja leidmine. Ühises arutelus pakkusid ettevõtted välja mõtte ühe kindla müügiesindaja värbamiseks, kes siis esindaks ja müüks Saksamaal erinevate tootjate kaupu.
Eesti Toiduainetetööstuse liidu juhi Sirje Potissepa tagasiside nii messile kui ka Eesti toitu tutvustavale vastuvõtule oli positiivne. Tegemist oli esimese sellises mastaabis Eesti toitu ja toiduainetööstust tutvustava üritusega Saksamaal, millest võiks saada tulevikus hea traditsioon.
2017. aasta esimesel poolaastal eksporditi Eestist põllumajandussaadusi ja toidukaupu 541,8 miljoni euro väärtuses, mis moodustas Eesti koguekspordist 8,5%. Sealjuures olid peamisteks ekspordiartikliteks piim ja piimatooted, mis moodustasid 17% Eesti toidukaupade ekspordist. Nendele järgnes liha ja lihatooteid (sh elusloomad) eksport ligi 10%-ga toidukaupade väljaveost, samuti olid olulisel kohal Eesti ekspordist pagaritooted.
Tänan koostöö eest Eesti Saatkonda Berliinis, Eesti Maaeluministeeriumi, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda ja Eesti Toiduainetööstuse Liitu.
Messil ja vastuvõtul käis ning ettevõtetega suhtles
Riina Leminsky
Foto: Tippkokk Peeter Pihel valmistas Eesti aastaaegadest inspireeritud toitu.
Autor: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
