29. veebruar 2012 11:57
Enne vabariigi sünnipäeva külastas Saaremaal Nasval asuvat Ösel Fishi kalatööstust rühm Euroopa Liidu toidukontrolli auditi tegijaid, kes keelasid liialt suure dioksiiniohu tõttu suurte kilude ja räimede kasutamise inimtoiduks.
Kui kilu pikkus ületab 12,5 sentimeetrit ja räimel 17 sentimeetrit, siis need kalad tuleb edaspidi vastavalt EL direktiividele välja sorteerida ja saata koos jäätmetega kalajahu valmistajatele, kirjutab Meie Maa.
"Toiduainete turul käib armutu võitlus ja kuigi siinsed inimesed on põlvkond põlvkonna järel kala söönud ja häda pole midagi, on selline suhteliselt tühise asja kallal vingumine maamehe loogika vastane," arvas Eesti Kalaliidu tegevjuht Valdur Noormägi.
Tartu Ülikooli Eesti Mereinstituudi merebioloogia vanemteadur Mart Simm ütles, et Euroopa Liidu normide järgi ei tohiks inimesed silmu üldse süüa, sest nende dioksiinisisaldus ületab EL normi alati. Sama on loodusliku 2-3 aasta vanuse lõhega.
"Selle dioksiini ohtlikkusega on nii, et kui me kala ei söö, siis sureme mõnda südamehaigusesse, aga dioksiinidest põhjustatud suremine on praktiliselt võimatu," rääkis Simm, kelle arvates on kalade normid loogikavastased.