Toimetaja: Aive Sarjas
29. veebruar 2012 11:57

Enne vabariigi sünnipäeva külastas Saaremaal Nasval asuvat Ösel Fishi kalatööstust rühm Euroopa Liidu toidukontrolli auditi tegijaid, kes kee­lasid liialt suure dioksiiniohu tõttu suurte ki­lude ja räimede kasutamise inimtoiduks.

Kui kilu pikkus ületab 12,5 sentimeetrit ja räimel 17 sen­timeetrit, siis need kalad tuleb edaspidi vastavalt EL direk­tiividele välja sorteerida ja saata koos jäätmetega kalajahu valmistajatele, kirjutab Meie Maa.

"Toiduainete turul käib ar­mutu võitlus ja kuigi siinsed inimesed on põlvkond põlv­konna järel kala söönud ja häda pole midagi, on selline suhteliselt tühise asja kallal vingumine maamehe loogika vastane," arvas Eesti Kalaliidu tegevjuht Valdur Noormägi.

Tartu Ülikooli Eesti Mere­instituudi merebioloogia va­nemteadur Mart Simm ütles, et Euroopa Liidu normide järgi ei tohiks inimesed silmu üldse süüa, sest nende dioksiinisisaldus ületab EL normi alati. Sama on loodusliku 2-3 aasta vanuse lõhega.

"Selle dioksiini ohtlikkusega on nii, et kui me kala ei söö, siis sureme mõnda südame­haigusesse, aga dioksiinidest põhjustatud suremine on praktiliselt võimatu," rääkis Simm, kelle arvates on kalade normid loogikavastased.

Märkmed: