Neid Baltimaades ülipopulaarseteks saanud maiuspalasid hakati nõukogude ajal tootma nii Tallinna Piimakombinaadis kui ka Läti omas ning need on siiani rahva lemmikud. Rammusast, külmast, kreemjast maiustusest on aga tänaseks saanud palju kirjum ja kohati isegi skandaalne hõrgutis.
Nimelt paisati vasakpoolne, K-kangelaspildiga kohuke turule läinud oktoobris, kohalike omavalitsuste volikogu valimiste eel, kui oli jõustunud poliitilise välireklaami keeld „aktiivse agitatsiooni perioodil“ ehk vahetult enne valimisi. Kuna tänavatele ja külmikutesse ilmunud K-kohukese reklaam sarnanes üliväga Keskerakonna sümboolikaga, peeti seda seadusest möödahiilimiseks. Samuti avaldati arvamust, et tegemist on varjatud annetuse või valimiskampaania varjatud rahastamisega äriühingu poolt, mis tähendaks vastuollu minemist erakonnaseadusega. Nii Keskerakonna infojuht kui ka peasekretär eitasid erakonna seotust K-kohukese reklaamiga. Reklaami vastu algatas politsei väärteomenetluse poliitilise välireklaami keelu rikkumise pärast ning Tarbijakaitseamet eksitava reklaami pärast. Aga K mees naeratab praegugi, pühade eel riiulitelt vastu. Ta koosneb kohupiimast, suhkrust ja vanilliinist ning 100 g toodet annab keskmiselt 366,7 kcal energiat. Tootes on valke 13,4 g, süsivesikuid 25,8 g ja rasvu 23,3 g.
Jänks (vt. fotol) ei ole maiustajatele võõras, küll aga on tema piparkoogikohukese variant eriline jõulutoode. Nagu ikka, üritatakse pakutavat kaupa huvitavamaks ja maitsvamaks muuta. Nii on eri firmade kohukesed erinevate moositäidise, lisandite ja glasuuridega. Hiljuti ilmus uus kihiline glasuurkohuke ja nüüd pühade eel ka selline, millel piparkook seljas.
Paljud välismaale kolinud eestlased kurdavad kohukese igatsust, kuna selle sarnast pala mujal ei eksisteeri. Torontos olen aga küll kohukesi näinud-söönud, kuna neid nn cream cheese bar'e on sisse toonud või hakanud kohapeal tootma ja oma kauplustes müüma uustulnukatest venelased ja ukrainlased.
Kohukese kreemjas, magus kohupiim ei ole siiski ei Kanadas tuntud cream cheese (toorjuust) ega ka teraline cottage cheese (kodujuust), vaid nende magus vahepealne. Magustoitude valmistamiseks müüakse Eestis kohupiimapastat tuubides ja blokkidena, tihti ka maitsestatult (rosina, kakao, banaani, jms). Moosiga segatud erimaitselisi kohupiimakreeme müüakse valmis magustoidupalana.
Eestis on Kanadast kõvasti kirjum piimatoodete valik. Kui siiapoole tulete, ärge neid degusteerimata jätke ning laske kohukestel hea maitsta!