Adelaide’i ülikoolis magistrikraadi kaitsnud Kristina Lupp uuris oma töös, kuidas muutus eelmise sajandi teisel poolel eestlaste söögisedel.foto: Mihkel Maripuu
«Ma uurisin, milline oli Eesti toidukultuur enne nõukogude aega, ja tahtsin leida, kas toimusid ka riigikorra vahetudes mingid muudatused,» rääkis Lupp ladusas eesti keeles. Mullu kaitses ta sel teemal Austraalia Adelaide’i ülikoolis magistrikraadi, väljaõppinud kokana on ta aga mitu aastat töötanud Itaalias.....
Artikkel E24: http://www.tarbija24.ee/106514...