Esimesel detsembril 2016 korraldab Organic Estonia koostöös EASi, Eesti Toiduliidu ning Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojaga toidutöötlejaid, põllumehi ja mahetootjaid ühendava Saksa sihtturu seminari Tallinnas, et tutvustada kasvava Saksa turu ootusi. Seminar on tasuta.
Mahepõllumajanduse turg on perioodil 2004–2014 kasvanud pea kolmekordseks ning kümne aastaga on niššiettevõtlusest saanud arvestatav majandussektor terves maailmas. 172 riiki viljeleb mahepõllumajandust. Ainuüksi 2014. aastal suurenes Euroopa maheturg 7,6%. Globaalne maheturu käive oli samal aastal juba 72,5 miljardit eurot. Erinevate riikide kogemusel pööratakse võrdselt tähelepanu nii mahepõllumajandusele kui tavapõllumajandusele, sest mõlemal on oma tarbijaskond ning nõudlus.
“Me vajame kasvaval Saksamaa maheturul juurde mahedaid kaunvilju, nisu ja kaera. Näiteks Leedu on nüüdseks saanud meie kõige olulisemaks põldherne sissetoojaks ja Eesti võiks samuti seda võimalust kasutada. Eestis võiksite edukalt eksportida toorainet, mida Saksamaal tõesti vajatakse. Samas tuleks luua ka oma riigile selge ja eristuv kuvand ‒ puhas põhjamaa ‒ et paremini müüa. Mõelge ka tooraine väärindamisele, sest tooraine eksportijana on kasum teie jaoks väiksem kui väärindatud toodete puhul. Mõlemale on aga turgu,” kinnitab Saksmaa üks juhtivaid mahetoodete spetsialiste Diana Schaack.
Eesti mahepõllumajanduses, eriti puu- ja köögiviljakasvatuses on kasutamata potentsiaali. Lähtekoht on meil hea: tänase seisuga on meie mahepõllumajandusliku maa pindala osakaalult 3. kohal Euroopas (170 797 ha mahepõllumaad) ning 5. kohal kogu maailmas. Samas pole Eesti mahepõllumaa tootlikkus piisav. Üheks põhjuseks on asjaolu, et seni on Eesti mahepõllumajanduse maade edukust hinnatud keskkonnaaspektist lähtudes. Nüüd peaks ka majandusliku ja ettevõtluse aspekti eesmärgiks seadma. Eriti olukorras, kus teame eduka mahemaa Taani imetlusväärseid numbreid: Taani käive pea sama suurelt põllumaalt kui meil on ligi 30 korda suurem.
Arengufondi 2015-2016 võiduidee “Organic Estonia” eestvedaja Krista Kulderknup: ”Maailma maheturg kasvab. Eestis jaekettides on näha, kui pikaks on meie maheimpordi letid muutunud. Ligi 40 mahe- ja ökokaupluse sortiment on enamuses mujalt sisse toodud. Nüüd tuleks tähelepanu pöörata meie põllumaa tootlikkusele, suuremale koostööle ühistutes ning suurtööstusega, et siseriiklikku turumahtu kasvatada. Näiteks eelneva 5 aastaga on igal aastal Saksamaale loodud juurde ca 50 uut mahepoodi ja kauplust. Kõik see näitab, et tarbijad teevad järjest rohkem teadlikke valikuid oma tervise nimel nii Eestis kui välismaal. “
Taani maheturu edu taga on osaliselt kasvav Saksa maheturg, mille nõudlusega kohalikud Saksa tootjad ei jõua sammu pidada. Taani viib 48 protsenti oma ekspordist Saksamaale. Sama võimalus oleks Eestil ‒ alustada oma maheeksporti Saksamaale. ”Ka loomaliha on meie turule oodatud,” kinnitab Diana Schaack,” samuti marjad ja pooltooted nagu kaerahelbed, lihapallid, leivatooted. Et asi hästi õnnestuks, peaks tooteid müües väärtustama teie oma päritoluriigi looduslikku keskkonda.”
Kas me pole aga hiljaks jäänud? Asume lähtepunktis, kus meie maheturu omatoodangu käive on üsna väike. Märgistatud kohalik mahetoodang tuleb 1679 maheettevõtjalt ja selle käive 2014. aastal oli Konjuktuuriinstituudi andmetel vaid 11,4 miljonit eurot. Esmakordselt analüüsiti oktoobris 2016 Eesti maheeksporti, mis oli 19,97 miljonit eurot (s.o 2% põllumajandussaaduste ekspordist), mida teostas 21 ettevõtet. Taani vastavad näitajad on 935 eurot siseturu käivet (koos impordiga) ning 230 miljonit eurot ekspordikäivet. Enamus Eesti maheekspordist ehk 72% moodustavad taimsed tooted nagu teravili (Eesti Konjuktuuriinstituudi maheekspordi uuring 2016). “Ei ole Eesti hiljaks jäänud ekspordiga,” kommenteerib Diana Schaack, “Maheturg kasvab kõigis Euroopa maades.”
“Eelseisev seminar on suure tähtsusega, sest viib ühte inforuumi nii põllumehed, tootjad kui ka töötlejad ja suurettevõtted, et keskenduda koostööle,” kõneneb Krista Kulderknup. “Koostöö ja suurte turgude tarnetega kindlustamine on seni olnud üheks takistuseks meie ekspordile. Seetõttu tulevad seminarile esinema ka oma ala spetsialistid, kes tunnevad Saksa turu ootusi ja võimalusi. Samuti kõnelevad seal Eesti eksportijad, näiteks OÜ Chaga, kes tänavu eksportis Saksa 70 000 tonni meie maheõunu.”
Eesti tootjatel on täna võimalus osa saada maailma 72,5 miljardilise euro suurusest maheturust. Et püüda mahesektori globaalse kasvu kõrget marginaali, tuleb tegutseda süsteemselt ja intensiivselt. Süsteemsest tegevuskavast saab välja kasvada detailne äriplaan. “Eesti mahesektori potentsiaal on kasvatada 5 aastaga maheeksport vähemalt 100 miljoni euroni, luues vähemalt 1000 töökohta maapiirkondadesse ainuüksi põllumajandussfääris,“ prognoosib Krista Kulderknup. “Selleks tuleb meil tegutsema hakata mahepõllumajandussektori terviklahenduse väljatöötamisega ning alustada mahemajanduse kõrval ka puhta riigi kuvandi loomisega, andes puhta riigikuvadi põllumajandustoodetele toeks.”
Helen Arusoo
organicestonia@gmail.com
Kontakt: Krista Kulderknup
+3725076551
www.organicestonia.eeorganicestonia@gmail.com
Mis toimub? Saksa ekspordiseminar „Toiduturu globaalsed trendid ja väljakutsed. Eesti tootjate Saksamaa turule sisenemine koos mahesortimendi väljaarendamise võimalustega.“
Kus? Hotell Euroopa Lääne-Euroopa saalis aadressil Paadi 5.
Millal? 1. detsember kell 10.00
Päevakava ja registreerimine: Vajalik on eelregistreerimine hiljemalt teisipäeval, 29. novembril aadressil
www.eas.ee/sihtturuseminar
Viimased kommentaarid
Kommentaarid on kirjutatud EWR lugejate poolt. Nende sisu ei pruugi ühtida EWR toimetuse seisukohtadega.
Mati Pungas29 Nov 2016 03:28
Mahepõllumajandus kui võimalus.
Jälle "lahtisest uksest sisse tormamine..."
Meenutan oma ülikooli õppejõu-aastaid 2000 - 2010.a, kui olin õppeaine "Eesti majandus", ja ka aine "Keskkonnaökonoomika" korraline õppejõud.
Kasutusel olid rahvusvahelised väljendendid samase semantilise bioprotsessi kohta - ingl. k. - "organic agriculture, sustainable agriculture, soft agriculture...";
- ega siis muidu välisinvestorid oma vaba raha paiguta Eestisse, et "lollidelt Eesti maaomanikelt" nurmesid ja põllumaid kokkuosta, et neid siis hiljem kasutada kas mahepõllunduseks "eestlaste oma orjatööd kasutades" või siis hiljem kasuga edasimüües...
Minu soovitus oma tuhandetele üliõpilastele oli , - äärmisel juhul "...välja rentida lepingujärgselt 5a kauppa...", aga mitte müüa...; nii jäävad eestlased ise peremeheks oma isademaal!
Lisaks võin mainida, et 2000-ndatel aastate alul olid kõige edukamad EL-riigid, - Rootsi Kuningriik, Taani Kuningriik, Holland, ka UK ja Austria, ... kus mahepõllundus "haaras 15-20%" kogu haritavast maast.
Seega on alles nüüd ärkanud "talveunest" saamatu Eesti Majandusministeerium ja Maaeluministeerium; - jätkuvalt ikka on Eestis olemas "rumalusest-planeeritud mõtte- ja tegutsemismahajäämus" Euroopa arengust...hinnanguliselt 20 aastat! Miks(?),- arvan et "...puhas rumalus ja saamatus on sissekodeeritud ka teistes riigiasutustes ja RK-s".
Muide lugejale "mõtlemiseks", et "miks siis ...Briti Kuningriigis on põllumajandus-ministeeriumi asemel , -nn"toiduahelaministeerium", milline koordineerib kogu - toidu tootmist-töötlemist-transporti kuni tarbijani...(?)" ja edukalt!
Intensiivpõllundus on siiski vajalik /sic!/ - kogu Maakera elanike toitmiseks, - s.o. praegusel ajal - 7 miljardit ja prognoosijärgselt edaspidi kuni - ...10-12 miljardit inimest ja "per capita oleks vaja neile 2300-2500 kcal/päevas"; - aga seda saab korraldada vaid "intensiivPM-s, - kasutades väetisi, herbitsiide, GMO-lahendusi, lämmastikku-siduvaid protesse, ...jne".
Muuhulgas - USA jagab igal aastal oma teravilja ülejäägid - ca 10 miljonit tonni ja rohkem, - vähearenenud "näljastele riikidele", kus misjonäridena osalevad jagamisel ka eestlastest kõrgharidusega abilised...
Aga kuidas eristada petturitest farmerid, kes müüvad "intensiivPM-tooteid - mahePM-saaduste pähe..."; see "pähkel" tuleb katki hammustada PM-kontrollorganitel(!)
- nagu on ka selgumas vastse Eesti PM-ministri puhul, kus "kits on kärneriks..."; - "sellist lugu Briti toiduahelaministeeriumis kindlasti ei saa juhtuda...!"
Aga "rikkamatele peredele " jääb - siis soovi korral mahepõllunduse toodete söömine ja maitsmine.
Ja nii see lugu saabki olema lähitulevikus.
/kui Eestis tahab keegi ka "ainult mahetoitu", siis parim ja odavaim viis - hakka tegelema hobbi-korras oma pere maamajas aiandusega ja ka ise koos lastega ...peenraid rohima..."./
Seega - Eestis pole probleemi ... ning aiandus on ilus ajaviide koos töökasvatusega lastele!
Ja nüüd siis Tallinnas korraldada mingit "rahvusvahelist konverentsi kui mingit imeasja...", siis see on jaburduse tipp... ja Eesti arengu "suunatud ...mahajäämuse kinnitus."
Lugupidamisega,
Mati Pungas, Tallinn 29. november 2016.a
Loe kõiki kommentaare (1)