Kord aastas vahetavad Torontos igal laupäeval koondusi pidava Põhjala Tütarde lipkonna tüdrukud oma gaidivormi söögikohtades nii tuntud valge pluusi vastu ja kutsuvad Eesti Maja külastajaid pannkooke maitsma.
Tänavu toimus see laupäeval, 7. veebruaril meie ühiskodu kristallsaalis. Värviliste ruutudega laudlinad, kärmed tüdrukud teenindamas tellimiste vastuvõtmisel ja täitmisel, soe kohv ja erineva täidisega pannkoogid panid unustama, et õues alles külm talv ja kevad mägede taga.
Põhjala Tütred soovivad oma igatalvise kreppide kohvikuga teenida ühiskonda ja samaaegselt saada nii vajalikku sissetulekut gaidliku töö jätkamiseks, eriti nüüd, kus on käsil uue lipkonna kodu püstitamine Kotkajärvele. Ettevõtmine kasvatab sõbralikku kambavaimu, kus gaidid töötavad kookide küpsetamisel koos oma juhtide ja emadega.
Kohviku külalistele paistavad silma laudu teenindavad rõõmsad ja kiired tüdrukud. Nähtamatuks jäävad aga köögis tegutsejad. Veel vähem kuuleme neist, kes tegid ettevalmistusi oma kodudes. Kohapeal võis näha pidevalt askeldamas lipkonna vanemat gdr. Margot Nortmaad ja lipkonna juhti ngdr. Kairi Taul-Hemingway’d.
Nagu alati, ei unustatud selgi aastal sama maja noorteruumis koondust pidavat lipkonna hellakeste peret „Tibupere“, kes koos juhtidega oli kutsutud koonduse lõppemisel pannkooke sööma ja mahla jooma. Väikesed tüdrukud olid ka ainukesed vormis Põhjala Tütred sel töörohkel hommikul Eesti Majas.
See PT lipkonna igal talvel toimuv meeldiv üritus pakub võimaluse mitte ainult hommikueineks, vaid ka jututunniks tassi kohvi juures koos sõpradega, keda mõnikord pole tükil ajal kohatud.
Põhjala Tütarde kreppide kohvik oli külmapeletaja
Eestlased Kanadas | 12 Feb 2004 | Ervin AleveEWR
Eestlased Kanadas
TRENDING
