Jaan Jensen (eestistas oma liignime 1935 Olvet’iks) sündis 20. jaanuaril 1904. aastal Vana-Vändra vallas, Tahkuse külas, Tampuu (Madise) talus. Rahvuslikult ärksameelsest ja kultuurihuvilisest, kuid lasterikkast taluperest pärit noormehel oli varakult sihiks ülikooli jõuda nagu paljudel tema põlvkonna kaaslastel iseseisvas Eestis. Pärnu Linna Ühisgümnaasiumi humanitaarharu kursuse lõpetamise järel 1925. aastal astus ta sama aasta sügisel Tartu Ülikooli filosoofiateaduskonda, kus õppis Eesti ja Põhjamaade ajalugu, üldajalugu, filosoofiat, inglise keelt ja arhiivindust. Majandusliku raskused sundisid teda stuudiumi korduvalt katkestama ja mitmesuguseid lisatöid tegema. Aastatel 1928–29 kogus ta Eesti Kirjanduse Seltsi ülesandel ajaloolis-topograafilisi materjale, töötas mitmes linnaarhiivis ja korjas 1928. aasta suvel Saaremaal suulist ajaloolist traditsiooni.
Eesti vanima gümnaasiumi juubeliks ilmus 1931. aastal tema uurimus “Tallinna Linna Poeglaste Humanitaargümnaasium 1631–1931”. Kaks aastat hiljem järgnes Eesti Kirjanduse Seltsi ajaloo-toimkonna ülesandel koostatud “Eesti ajaloo atlas”. Viimane teos oli teedrajav väljaanne, mis tõi autorile tunnustuse ajaloolise kartograafia ja geograafia juhtiva asjatundjana. Jaan Jenseni atlase kaardid leidsid kasutamist Hans Kruusi peatoimetamisel ilmunud “Eesti ajaloos” (I-III, 1935-1940). Kahe olulise teosega oli Jaan Olvet end soovitanud uute akadeemiliste ülesannete tarvis. Aastatel 1931–1940 oli ta tegev “Eesti Biograafilise Leksikoni” täiendusköite toimetuse sekretärina, ent kui see teos 1940. aastal ilmus, siis leiame sealt üle saja artikli tema enda sulest. Samal ajal tegi ta arvukalt kaastööd “Eesti Entsüklopeediale” ja selle täiendusvihkudele.
Pagulasena Rootsis leidis Jaan Olvet õige pea tööd Rootsi Riigiarhiivis, esmajoones rootsiaegsete Livonica-kogude korraldamisel, aastatel 1949-1950 oli ta Riigi Kaubandus- ja Tööstuskomisjoni arhivaar. Nende kiretute teenistuslehe andmete kõrvale mahub aga elav osavõtt rahvuslikest üritustest. Jaan Olvet oli Eesti Teadusliku Seltsi Rootsis asutajaid 1945 ning seltsi väljaandel 1949. aastal ilmunud Eesti Vabariigi Tartu Ülikooli 30. aastapäevale pühendatud koguteose “Apophoreta Tartuensia“ tegevtoimetaja. Vähemtuntud on asjaolu, et 1946. aastal Rootsis varjunimede all M. Ojamaa – A. ja T. Varmas ilmunud “Eesti ajaloo” tarvis kirjutas Jaan Olvet lisapeatüki “Eesti okupatsiooniaastail”, mis on varasemaid Eesti lähiajaloo käsitlusi üldse. Võib arvata, et Jaan Olvet oleks Rootsis üles ehitanud oma teadusliku karjääri, kuid balti pagulaskonnas levinud terav poliitiline ohutunne sundis teda koos arvukate saatusekaaslastega siirduma 1950. aasta sügisel ookeani taha.
Näib et just pensionile jäämise järel algas tema elus uus aktiivne periood. Ta lõi aktiivselt kaasa Balti Uuringute Edendamise Ühingu (AABS) tegevuses ning oli Calgary Ülikooli juures asuva Ethnic Research Centre’ i perioodilise väljaande “Canadian Ethnic Studies” toimetuskolleegiumi liige. Veel eluõhtul, 1975. aasta kevadsemestril kutsuti ta Balti ajaloo lektoriks Toronto Ülikooli juurde. Saatus tahtis aga teisiti, Jaan Olvet suri Torontos 17. märtsil 1975. Täna, pea kolm aastakümmet pärast Jaan Olveti lahkumist igavikku ja sajandi möödudes tema sünnist, võime küsida, mis oli Jaan Olveti elutöös sellist, mis tema ettevõtmistest ja unistustest on jäänud ning edenenud meie ühiskonna heaks. Selleks on kindlasti eestlaste “suulise ajaloo” kogumise väärtustamine kui ka Balti ajaloo õpetamise tähtsuse tunnetamine. Need Jaan Olveti aastakümnete tagused sõnumid pole sugugi unustusse langenud vaid leidnud järgimist ja jätkamist nii Toronto eesti ühiskonnas kui ka Eesti Õppetooli tegevuses.